Clamorosa scoperta da parte dei Nas di Salerno: i carabinieri sono stati costretti a sequestrare un caseificio di Serre perché producevano mozzarelle senza utilizzare del latte.
Durante il blitz, posti sotto sequestro 700 chili di prodotti caseari non tracciati e di prodotti in corso di lavorazione.
Alcuni latticini erano scaduti o in stato di alterazione; inevitabile la denuncia nei confronti del titolare dell'esercizio commerciale.
Questa poi ! Mozzarelle senza latte ed a Salerno, nella cui provincia hanno "inventata" la mozzarella. A far male a se stessi, ci sono proprio riusciti in questa occasione, e con questa notizia. Speriamo bene.
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